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鶏肉とたっぷり野菜のブラウンソース、
タコのバルサミコカルパッチョ、
お吸い物、ごはん、ヨーグルトソース。
(寸評)
ブラウンソースとは
デミグラスソースと素材が似ていますが
よりあっさりした後味が特長です。
つまり、昼間に食べるには
春の陽気のように爽やかで
丁度いい、ということ?
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