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鮭のムニエル、
松前漬け、紫芋のポテトサラダ、お吸い物、
ごはん、にんじんとトマトのヨーグルトドリンク、
フルーツと抹茶ムース。
<寸評>
鮭のムニエルは玉ねぎと大葉のあんかけで
和洋ハイブリッド。
一見、サウザンアイランドドレッシング風の
ヨーグルトドリンクはにんじんとトマトの甘さと酸味が
爽やかにブレンドしてます。
(゚ー゚)
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